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1964 ハッテンハイマー ヴィッセルブルン シュペートレーゼ カビネット
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70182177328
中古 ：70182177328-1 |
メーカー | 1964 | 発売日 | 2025/02/12 15:20 | 定価 | 24800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
1964 ハッテンハイマー ヴィッセルブルン シュペートレーゼ カビネット
商品説明 1964HattenheimerWisselbrunnRieslingSpatleseCabinet地区ラインガウ生産者SchlossReinhartshausener葡萄品種リースリング等級シュペートレーゼカビネット内容量記載無しアルコール度記載無し瓶詰め区分Orignalabfullungラインガウの名門中の名門ラインハルツハウゼンですラインガウ２山５城の１つで知らなきゃモグリと言われても仕方がないと言う著名度ですね持つ畑も全て特級でその総面積は76haこの広い畑造るワインは毎年全てを売る訳ではなくエバーバッハの２億本には及ばないと思いますが城の地下セラーに貯め込まれています在庫は膨大で樽に入ったワインも沢山あります2018年には1930～60年代のワインが瓶詰めされて販売されました出品したのはシュペートレーゼカビネット特に上質なシュペートレーゼと言う事になるので現在のゴールドカプセル的なワインその60年物でドイツのワインショップでも同じ物は売っていません…城の地下セラーには樽で残されているはずですが瓶詰めされたらバカ高いのは確実参考資料は2018年に瓶詰めされた1944年の同畑同等級のワインこれより20年若いので乱暴に半値と計算しても300€高過ぎて手が出せません近年ラインハルツハウゼンはお家騒動でケラーマイスターが変わり一時質が落ちたとも言われましたが出品したのはお家騒動とは無縁のワイナリー全盛期の頃の物モーゼルの岩盤質の土壌とは違いラインガウの土の土壌からはどっしりとした風味のワインが出来ると言われていますがこのワインならそれを実感出来ると思いますただしコルクを抜いてすぐでは駄目です飲んだらその感想は「不味い」になるはずですこれはラウエンターラーバイケンカビネットの古酒で経験済みで開けたては本当に不味かったひたすら酸っぱいだけで味の奥行きも広がりもなく後味は嫌味でしかなかったコルクを抜いてから最低１０日から２週間は休ませてワインを育ててから飲まないとこのワインが持つ本当の味は味わえませんちゃんと育てる…と言ってもコルクを抜いたら仮栓して冷蔵庫に入れて置いておくだけですが…と全く別物に変わります
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